Oy festivali yoki Zhongqiu festivali sifatida ham tanilgan kuz o'rtasi festivali Xitoy va Vetnam xalqlari tomonidan nishonlanadigan mashhur hosil bayrami bo'lib, u Xitoyning Shan sulolasida oyga sig'inishdan 3000 yil oldin boshlangan. Dynasty.Malayziya, Singapur va Filippinda uni ba'zan chiroqlar festivali yoki Mooncake festivali deb ham atashadi.

O'rta kuz festivali 15-da bo'lib o'tadi^thXitoy qamariy taqvimida oyning sakkizinchi kuni, ya'ni Grigorian taqvimida sentyabr yoki oktyabr oyining boshiga to'g'ri keladi. Bu quyosh taqvimining kuzgi tengkunlik davriga parallel bo'lgan sana, oy to'liq va aylana bo'lgan paytda. Bu bayram - bu mooncake, uning turli navlari bor.

Kuz oʻrtalari festivali Xitoy taqvimidagi bir nechta muhim bayramlardan biri boʻlib, qolganlari Xitoy Yangi yili va Qishki kun toʻxtashi boʻlib, bir qancha mamlakatlarda qonuniy bayram hisoblanadi.Fermerlar shu sanada kuzgi yigʻim-terim mavsumining tugashini nishonlaydilar. An'anaga ko'ra, bu kunda xitoylik oila a'zolari va do'stlari kuzning yorqin o'rtalarida hosilni yig'ib olish uchun yig'ilishadi va oy ostida oy keki va pomelosni birga yeyishadi. Bayram bilan birga qo'shimcha madaniy yoki mintaqaviy urf-odatlar mavjud, masalan:

Yorqin yoritilgan chiroqlarni olib yurish, minoralarda chiroqlarni yoqish, suzuvchi osmon chiroqlari,

Chang'e, jumladan, xudolarga hurmat bilan tutatqi tutatqila

O'rta-kuz festivalini o'tkazish .bu daraxt ekish haqida emas, balki bambuk ustunga chiroqlar osib qo'yish va ularni tomlar, daraxtlar, teraslar va boshqalar kabi baland joyga qo'yishdir. Guanchjou, Honghong.etc.

Oy keki

Oy keki haqida shunday hikoya bor: Yuan sulolasi davrida (milodiy 1280-1368) Xitoyni mo'g'ul xalqi boshqargan. Oldingi Sung sulolasining (milodiy 960-1280) rahbarlari chet el hukmronligiga bo'ysunishdan norozi edilar va shunday qarorga kelishdi. qo'zg'olonni muvofiqlashtirish yo'lini topish uchun, qo'zg'olon rahbarlari, Oy bayrami yaqinlashayotganini bilib, maxsus tortlar tayyorlashni buyurdilar, har bir oy tortiga pishirilgan hujumning konturi bo'lgan xabar edi. Oy bayrami kechasi, isyonchilar hukumatni muvaffaqiyatli biriktirdilar va ag'dardilar.

Avlodlar davomida oy tortlari yong'oq, qizil loviya pyuresi, lotus urug'i pastasi yoki xitoy xurmolaridan shirin plomba bilan pishirilgan. Ba'zida pishirilgan tuxum sarig'ini boy ta'mli desertning o'rtasida topish mumkin. Odamlar oy tortlarini olxo'ri pudingi va ingliz bayramlarida taqdim etiladigan mevali keklarga solishtirishadi.

Hozirgi kunda Oy festivali kelishidan bir oy oldin yuzlab turdagi mooncakes sotuvga chiqariladi.

Bizning kompaniyamiz o'rta kuz festivalini birgalikda oy torti va ikebana gullarini tayyorlash orqali nishonlaydi.